Beschreibung

Dieser Matcha, auch bekannt als Matcha Hikari, ist Matcha in der originalen Teezeremonie Qualität, hergestellt aus Tencha. Der Tencha ist in der Herstellung noch aufwändiger als der Gyokuro. Nur die feinsten Teeblätter höchster Güte werden handgeflückt, schonend gedämpft, getrocknet und anschließend in Granitsteinmühlen zu wertvollem Matcha gemahlen. Der Matcha ist hellgrün und bietet ein intensives, süßliches mildes Geschmackserlebnis.